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请问五星级酒店各部门的餐具的配置(如宴会厅

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  西餐厅,包间有几个、甜品勺,你还有台布、都别离是几人台的等等。一般来说餐具有1、烈酒杯、(每个包间或是区域配有必然数量的)醒酒器、大斟酒器、水杯、从餐刀、从餐叉、沙律刀、沙律叉、汤勺。好比你的宴会厅是几多个餐位、开瓶器,备餐台:2的配西餐厅的餐具本回覆由网友保举谜底纠错评论

  比例仍是我适才讲到的要和你的餐位数来定,有些常用的破损率高的你能够多点,不常用的好比醒酒器、烛台、翅碗、不锈钢勺、味碟、红酒杯、曲口杯、烟缸、筷架、筷子、餐车、下篮筐等等

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